กุ้งนึ่งไข่นมสด เมนูไข่ อีกหนึ่งเมนูเด็ด ทำง่าย เตรียมของน้อย และเป็นอาหารขวัญใจเด็กๆ เคล็ดลับ คือ การนึ่งด้วยไฟอ่อนๆ
กุ้งนึ่งไข่นมสด
ส่วนผสม กุ้งนึ่งไข่นมสด
- กุ้งขาว ขนาดกลาง แกะเปลือกและหางออก 2 ขีด
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
วิธ๊ทำ กุ้งนึ่งไข่นมสด
- ผสมไข่ นมสด น้ำ ซีอิ้วขาว และ เกลือ คนให้เข้ากัน นำใส่ถ้วยแล้วไปนึ่งด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 3 – 5 นาที
- วางกุ้งบนถ้วยไข่ แล้วนึ่งต่ออีก 5 นาที พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ยังมี เมนูไข่ อีกหลายเมนู ลองไปทำดูกันน่ะคะ ในเว็บ จะเป็น เมนูทำอาหารง่ายๆ ค่ะ
อยากได้สูตรอาหารเมนูไหน ส่งข้อความเข้ามาได้ทางเพจ เตเตโฮมเมด ได้น่ะคะ
