เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Menu
  • หน้าหลัก
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรอาหารอิสาน
  • สูตรอาหารยุโรป
  • สูตรอาหารเกาหลี
  • สูตรขนม
  • สูตรเครื่องดื่ม
Home
สูตรอาหาร
สูตรอาหารไทย
ข้าวคลุกกะปิ สูตรเชฟดัง ทำกินก็ง่าย ทำขายก็กำไรดี
สูตรอาหารไทย

ข้าวคลุกกะปิ สูตรเชฟดัง ทำกินก็ง่าย ทำขายก็กำไรดี

admin May 23, 2021
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

ข้าวคลุกกะปิ ไม่ว่าจะไปตลาดไหน หรือ เดินตามห้างสรรพสินค้าที่ใด ก็จะมีเมนูนี้อยู่เสมอ แต่ซื้อมากิน เครื่องก็น้อยไม่สะใจ เลยตัดสินใจ ทำเองดีกว่าค่ะ เครื่องหนัก เครื่องแน่น สะใจ สูตรตามนี้เลยค่ะ

ข้าวคลุกกะปิ

ข้าวคลุกกะปิ

สูตรอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม

  • ส่วนผสม ข้าวคลุกกะปิ
  • วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ
  • ส่วนผสมหมูหวาน ข้าวคลุกกะปิ
  • วิธีทำหมูหวาน ข้าวคลุกกะปิ
  • เครื่องเคียง ข้าวคลุกกะปิ

ส่วนผสม ข้าวคลุกกะปิ

  • ข้าวหอมมะลิหุงสุก  3 ทัพพี
  • กะปิอย่างดี ไม่เค็มมาก  1 1/2 ช้อน
  • น้ำปลา ปรุงรส ( หากต้องการให้ข้าวคลุกกะปิ เค็มขึ้น )
  • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

  1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ใส่กะปิลงไป ผัดให้กะปิและน้ำมัน เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ใส่ข้าวหอมมะลิลงไป ใช้ไฟแรง ผัดจนกะปิและข้าว เข้ากันเป็นอย่างดี
  3. เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้ จะได้ข้าวคลุกแล้วค่ะ

ส่วนผสมหมูหวาน ข้าวคลุกกะปิ

  • หมูสามชั้น ( หั่นชิ้น ) 500 กรัม
  • หอมแดงซอย 100 กรัม
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย

วิธีทำหมูหวาน ข้าวคลุกกะปิ

  1. ตั้งกะทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช เจียวหอมแดงให้หอม
  2. ใส่หมูสามชั้น น้ำเปล่าตามลงไป
  3. ใส่ น้ำมันหอย น้ำปลา คนไปสักพักจนน้ำเริ่มแห้ง
  4. ใส่ซีอิ้วดำ ตามด้วย น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน
  5. จะได้ หมูหวาน มาทาน กับ ข้าวคลุกกะปิแล้วค่ะ

เครื่องเคียง ข้าวคลุกกะปิ

  • กุ้งแห้งทอด
  • กุนเชียงทอด
  • ไข่เจียวหั่นฝอย
  • ถั่วฝักยาวซอย
  • พริกซอย
  • หอมแดงซอย
  • มะม่วงดิบเปรี้ยว สับเส้นยาว
  • แตงกวาปอกเปลือก หั่นแว่น
  • มะนาวหั่นซีก
  • ผักชี
  • พริกทอด

ยังมี เมนูอาหารทำเองได้ง่าย ๆ อีกหลายเมนู ฝากติดตามด้วยนะคะ

Facebook : เตเตโฮเมด

twitter : tetehomemade

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

7 เคล็ดลับ การทำกะเพราไข่เยี่ยวม้า ให้เด็ด จัดจ้าน
กะเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูเด็ด อัพเกรดจากเมนู กะเพราดั้งเดิม เสริมความอร่อยด้วยไข่เยี่ยวม้า และ ใบกะเพราทอด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาก ฟินทั้งวันแน่นอนค่ะ …

7 เคล็ดลับ การทำกะเพราไข่เยี่ยวม้า ให้เด็ด จัดจ้าน

น้ำพริกมะม่วง สูตร แซบ นัว คู่บ้าน ความอร่อย…
ช่วงนี้ จะเข้าหน้าร้อนแล้ว ผลไม้ตามฤดูกาลแบบนี้ ก็จะหนีไม่พ้น มะม่วง ตอนนี้มองไปที่ต้นมะม่วงหน้าบ้านก็จะยังเป็นลูกเล็ก ๆ ยังไม่โตมาก นึกขึ้นได้ ลูกไม่เล็กไม่ใหญ่ …

น้ำพริกมะม่วง สูตร แซบ นัว คู่บ้าน ความอร่อย…

Recent Posts

  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    September 14, 2022 0
    ไก่ทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ทำทานได้ในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็น มื้อหลัก มื้อรอง กลับแกล้มติดบ้าน วัตถุดิบน้อยมากๆ ทำทานได้ใน …
  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    June 23, 2021 0
    ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูอร่อยสุดแซ่บ ทำทานช่วงมื้อเย็น ๆ มีเครื่องดืมด้วยนิด ๆ รับประกันความฟิน 100 % ค่ะ รับประกันส่วนผสมน้อยมาก …
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    June 22, 2021 0
    คอหมูย่างน้ำผึ้ง เมนูเด็ด ๆ หวานนิด ๆ จาก น้ำผึ้ง ผสานความฉ่ำของหมูนุ่ม ๆ พร้อมกับความกรุบที่เป็นเอกลักษณ์ …

TAGS

ขนมปัง ญวน ขนม เวียดนาม ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา ข้าวมัน ทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียว ทุเรียน กะทิ สด ข้าวเหนียว มูน ทุเรียน ตำปูปลาร้า ต้มยำปลากระป๋อง ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียน ทํา น้ํา ปลา หวาน น้ำกะทิ ทุเรียน น้ํา ปลา หวาน สูตร แม่ การะเกด มะม่วงน้ำปลาหวาน ลาบหมู ลาบหมูคั่ว ลาบหมูวิธีทำ ลาบหมูอีสาน ลาบอีสาน วิธี ทำ น้ำปลา หวาน วิธีทำลาบหมู วิธีทำลาบอีสาน วิธีทำหมูหวานข้าวคลุกกะปิ วิธี ทํา ข้าว คลุก กะปิ หมู หวาน วิธี ทํา มะม่วง น้ํา ปลา หวาน วิธี ทํา หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา อาหาร เวียดนาม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สูตร น้ำปลา หวาน สูตร น้ํา ปลา หวาน สูตรอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารทำเองง่ายๆ หมึกผัดไข่เค็ม อาหารคลีน อาหารผัด อาหารอีสาน เมนูกักตัว เมนูทำง่าย เมนูทำเองง่ายๆ เมนูลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่ายๆ เมนูไข่ เรียน ทำ ขนม เบื้อง ไก่ย่าง

เรื่องล่าสุด

  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ

เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Copyright © 2023 เตเตโฮมเมด

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh