เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Menu
  • หน้าหลัก
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรอาหารอิสาน
  • สูตรอาหารยุโรป
  • สูตรอาหารเกาหลี
  • สูตรขนม
  • สูตรเครื่องดื่ม
Home
สูตรอาหาร
สูตรอาหารไทย
ทอดมันห่อไข่
สูตรอาหารไทย

ทอดมันห่อไข่

admin พฤษภาคม 5, 2021
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

ทอดมันห่อไข่ อีกหนึ่งเมนูเด็ด ทำกินได้ง่าย ทำขายก็ดี สร้างรายได้เสริม สามารถเตรียมวัตถุดิบไว้ได้ เวลาขายจึงค่อยนำมาทอด

ทอดมันห่อไข่

ทอดมันห่อไข่

สูตรอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม

  • ส่วนผสม ทอดมันห่อไข่
  • วิธีทำ ทอดมันห่อไข่

ส่วนผสม ทอดมันห่อไข่

  • ไข่ไก่ต้มสุก   3  ฟอง หรือ ไข่นกกะทา 15 ฟอง
  • ไข่เป็ด เอาเฉพาะไข่แดงดิบ   1 ฟอง
  • เนื้อปลากรายขูด   2  ขีด
  • ถั่วฝักยาวซอย    1/4  ถ้วย
  • ใบมะกรูดซอย   2  ใบ
  • น้ำพริกแกงเผ็ด   1 – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา   1 – 2  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย   1  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • น้ำจิ้มไก่

วิธีทำ ทอดมันห่อไข่

  1. ผสมเนื้อปลากรายกับพริกแกงให้เข้ากัน จากนั้นให้ใส่ไข่แดง ( ไข่เป็ด )ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  2. ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด ผสมให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน แผ่ออกเป็นแผ่นบาง วางไข่ไก่ หรือ ไข่นกกะทา ลงไป ห่อเป็นลูกๆ เตรียมไว้
  3. ตั้งน้ำมันในกะทะใช้ไฟปานกลาง นำทอดมันทอดลงไป ทอดพอสุกจนเหลือง แล้วตักขึ้นมาพักไว้
  4. นำทอดมันที่พักไว้มาผ่าครึ่ง แล้วจัดให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ และ แตงกวา
  5. ตักข้าวสวยร้อนๆ มารับประทานควบคู่กัน ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

ยังมี เมนูไข่ อีกหลายเมนู ลองไปทำดูกันน่ะคะ ในเว็บ จะเป็น เมนูทำอาหารง่ายๆ ค่ะ

อยากได้สูตรอาหารเมนูไหน ส่งข้อความเข้ามาได้ทางเพจ เตเตโฮมเมด ได้น่ะคะ

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

สุกี้แห้ง รวมสาระพัดผัก เคลียร์ตู้เย็น ทำง่าย ใน 10 นาที
เมนู "สุกี …

สุกี้แห้ง รวมสาระพัดผัก เคลียร์ตู้เย็น ทำง่าย ใน 10 นาที

ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
ยำหมูยอไข่ …

ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ

About The Author

admin

Recent Posts

  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    ยำหมูยอ …
    มิถุนายน 23, 2021 0
    ยำหมูยอไข่ …
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    แจก สูต …
    มิถุนายน 22, 2021 0
    คอหมูย่างน …
  • แจกสูตร ขนมไข่เต่า กรอบนอก นุ่มใน แชร์เก็บไว้เลยจ้า…
    แจกสูตร …
    มิถุนายน 19, 2021 0
    ขนมไข่เต่า …

TAGS

ขนมปัง ญวน ขนม เวียดนาม ข้าวมัน ทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียว ทุเรียน กะทิ สด ข้าวเหนียว มูน ทุเรียน ตำปูปลาร้า ต้มยำปลากระป๋อง ตํา ปู ปลาร้า ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียน ทํา น้ํา ปลา หวาน น้ำกะทิ ทุเรียน น้ํา ปลา หวาน สูตร แม่ การะเกด มะม่วงน้ำปลาหวาน ลาบหมู ลาบหมูคั่ว ลาบหมูวิธีทำ ลาบหมูอีสาน วิธี ทำ น้ำปลา หวาน วิธีทำลาบหมู วิธีทำลาบอีสาน วิธีทำหมูหวานข้าวคลุกกะปิ วิธี ทํา ข้าว คลุก กะปิ หมู หวาน วิธี ทํา หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา อาหาร เวียดนาม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สูตร ข้าว คลุก กะปิ สูตร น้ำปลา หวาน สูตร น้ํา ปลา หวาน สูตรอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารทำเองง่ายๆ หมึกผัดไข่เค็ม หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ อาหารคลีน อาหารผัด อาหารอีสาน อาหารไทย เมนูกักตัว เมนูทำง่าย เมนูทำเองง่ายๆ เมนูลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่ายๆ เมนูไข่ เรียน ทำ ขนม เบื้อง

เรื่องล่าสุด

  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
  • แจกสูตร ขนมไข่เต่า กรอบนอก นุ่มใน แชร์เก็บไว้เลยจ้า…

เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Copyright © 2022 เตเตโฮมเมด

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh