เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Menu
  • หน้าหลัก
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรอาหารอิสาน
  • สูตรอาหารยุโรป
  • สูตรอาหารเกาหลี
  • สูตรขนม
  • สูตรเครื่องดื่ม
Home
สูตรอาหาร
สูตรอาหารยุโรป
มันบดอบชีส วัตถุดิบน้อย แต่อร่อย ได้ประโยชน์
สูตรอาหารยุโรป

มันบดอบชีส วัตถุดิบน้อย แต่อร่อย ได้ประโยชน์

admin กุมภาพันธ์ 24, 2020
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

มันบดอบชีส เมนูง่ายๆ ใครก็ทำได้ วันนี้อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศแต่ก็เป็นอีกเมนูที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ผู้ใหญ่ทานได้ เด็ก ๆ ยิ่งทานดี เพราะเน้น ชีส ได้ตามใจเราค่ะ

สูตรอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม

  • ส่วนผสม มันบดอบชีส
  • วิธีทำ มันบดอบชีส
  • เคล็ดลับ ในการทำมันบดอบชีส

ส่วนผสม มันบดอบชีส

มันบดอบชีส
มันบดอบชีส
  • มันฝรั่ง 2 หัว
  • ชีส ตามชอบ
  • ครีม หรือ นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย (กะเอาได้ค่ะ ตามความชอบได้เลย)
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ออริกาโน่ สำหรับโรยหน้าก่อนอบ

วิธีทำ มันบดอบชีส

  1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปต้มจนสุก ตักขึ้นพักไว้
  2. เมื่อพักมันฝรั่งพออุ่น ๆ แล้ว บดมันฝรั่ง อาจจะใช้ส้มหรืออะไรก็ได้ที่สามารถ บดให้มันฝรั่ง เป็นเนื้อเดียวกัน ความละเอียดตามชอบเลยค่ะ แต่ถ้าชอบความละเอียดมาก ๆ หลังจากบดพอเนื้อมันฝรั่งแตกแล้ว นำไปบดผ่านกระชอนอีกรอบก็จะได้เนื้อมันฝรั่งที่เนียนละเอียดขึ้นค่ะ
  3. เมื่อบดมันฝรั่งได้ที่แล้ว ปรุงรสด้วย ครีม หรือนมสดรสจืด (ย้ำว่า เวลาใส่ ครีม หรือนมจืด ชอบข้นหรือเหลว แต่ก็อย่าให้เหลวเกินไปนะคะเดี๋ยวจะกลายเป็นซุปไป) ตามด้วย เกลือ พริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน แล้วตักใส่ภาชนะที่สามารถเข้าเตาอบได้
  4. โรยหน้าด้วยชีส ตามด้วย ออริกาโน่ แล้วนำเข้าอบ ไฟ 150 องศา 10-15 นาที (แล้วแต่เตาของแต่ละบ้านจ้า)

เคล็ดลับ ในการทำมันบดอบชีส

  • หัวใจสำคัญของเมนูนี้ คือ การต้มมันฝรั่งให้สุกพอดี เวลาในการต้มให้กะตามขนาดของมันฝรั่ง
    • มันฝรั่งขนาดเล็กใช้เวลา 12-15 นาที
    • มันฝรั่งขนาดกลางใช้เวลา 15-20 นาที
    • มันฝรั่งขนาดใหญ่ใช้เวลา 25-30 นาที
  • เราสามารถทดสอบได้โดย นำไม้จิ้มฟันมาจิ้มที่มันฝรั่ง หากจิ้มลงไปสามารถกดทะลุโดยไม่ออกแรงแสดงว่าสุกแล้ว หากยังไม่ทะลุให้ทำการต้มต่อ

หากใคร อยากได้เมนูแซ่บๆ เรามีเมนู สุกี้แห้ง หรือ ยำกุ้งสด ในเว็บก็ลงไว้แล้วนะคะ ตามไปดูเลยจ้า ฝากกดติดตาม เพจ เตเตโฮมเมด ด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดสูตรอาหารเด็ดๆ ที่เราตั้งใจมาแบ่งปัน ให้ผู้ติดตามเสมอค่ะ

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ เข้มข้น อร่อย ประหยัด ทานได้ทั้งบ้าน
สปาเก็ตตี้ …

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ เข้มข้น อร่อย ประหยัด ทานได้ทั้งบ้าน

สลัดแฮม เมนูลดน้ำหนัก อร่อยง่าย ๆ ได้ประโยชน์
เมื่อนึกถึ …

สลัดแฮม เมนูลดน้ำหนัก อร่อยง่าย ๆ ได้ประโยชน์

About The Author

admin

Recent Posts

  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    ยำหมูยอ …
    มิถุนายน 23, 2021 0
    ยำหมูยอไข่ …
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    แจก สูต …
    มิถุนายน 22, 2021 0
    คอหมูย่างน …
  • แจกสูตร ขนมไข่เต่า กรอบนอก นุ่มใน แชร์เก็บไว้เลยจ้า…
    แจกสูตร …
    มิถุนายน 19, 2021 0
    ขนมไข่เต่า …

TAGS

ขนมปัง ญวน ขนม เวียดนาม ข้าวมัน ทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียว ทุเรียน กะทิ สด ข้าวเหนียว มูน ทุเรียน ตำปูปลาร้า ต้มยำปลากระป๋อง ตํา ปู ปลาร้า ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียน ทํา น้ํา ปลา หวาน น้ำกะทิ ทุเรียน น้ํา ปลา หวาน สูตร แม่ การะเกด มะม่วงน้ำปลาหวาน ลาบหมู ลาบหมูคั่ว ลาบหมูวิธีทำ ลาบหมูอีสาน วิธี ทำ น้ำปลา หวาน วิธีทำลาบหมู วิธีทำลาบอีสาน วิธีทำหมูหวานข้าวคลุกกะปิ วิธี ทํา ข้าว คลุก กะปิ หมู หวาน วิธี ทํา หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา อาหาร เวียดนาม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สูตร ข้าว คลุก กะปิ สูตร น้ำปลา หวาน สูตร น้ํา ปลา หวาน สูตรอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารทำเองง่ายๆ หมึกผัดไข่เค็ม หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ อาหารคลีน อาหารผัด อาหารอีสาน อาหารไทย เมนูกักตัว เมนูทำง่าย เมนูทำเองง่ายๆ เมนูลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่ายๆ เมนูไข่ เรียน ทำ ขนม เบื้อง

เรื่องล่าสุด

  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
  • แจกสูตร ขนมไข่เต่า กรอบนอก นุ่มใน แชร์เก็บไว้เลยจ้า…

เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Copyright © 2022 เตเตโฮมเมด

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh