เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Menu
  • หน้าหลัก
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรอาหารอิสาน
  • สูตรอาหารยุโรป
  • สูตรอาหารเกาหลี
  • สูตรขนม
  • สูตรเครื่องดื่ม
Home
สูตรอาหาร
สูตรอาหารอิสาน
ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
สูตรอาหาร

ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ

admin June 23, 2021
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูอร่อยสุดแซ่บ ทำทานช่วงมื้อเย็น ๆ มีเครื่องดืมด้วยนิด ๆ รับประกันความฟิน 100 % ค่ะ รับประกันส่วนผสมน้อยมาก ๆ และ วิธีทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมาย กะละมังใบเดียว หรือ หม้อใบเล็ก ๆ ก็เอาอยู่แล้วจ้าาาา

ยำหมูยอไข่เค็ม

ยำหมูยอไข่เค็ม

สูตรอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม

  • ส่วนผสม ยำหมูยอไข่เค็ม
  • วิธีทำ ยำหมูยอไข่เค็ม
  • เคล็ดลับความอร่อยในการทำยำหมูยอไข่เค็ม

ส่วนผสม ยำหมูยอไข่เค็ม

  • หมูยอ 1 แท่ง หรือ หมูยอก้อน ตามสะดวก หากเป็น หมูยอก้อน ให้ใช้ประมาณ 1/3 ก้อน
  • ฮอตดอก  4  ชิ้น ( ลวกน้ำร้อน หั่นชิ้นเตรียมไว้ )
  • ไข่แดงเค็ม   3  ฟอง หรือ ตามชอบ
  • น้ำปลา  5  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล  3  ช้อนชา
  • น้ำมะนาว   8  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า   1/2  ถ้วย
  • หอมแดงซอย   4  หัว
  • ผักชีฝรั่งหั่น   3  ต้น
  • พริกขี้หนูสับ  1/2  ถ้วย หรือ ตามชอบ

วิธีทำ ยำหมูยอไข่เค็ม

  1. หั่น หมูยอ ออกเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้
  2. ทำการปรุง น้ำยำ ด้วยการ ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลาร้า ผสมให้เข้ากัน
  3. ใส่ หมูยอ และ ฮอตดอก คนให้เข้ากัน ตามด้วย หอมแดง ผักชีฝรั่ง คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอีกครั้ง
  4. ใส่ ไข่เค็ม ในขึ้นตอนสุดท้าย คนนิดเดียว
  5. เสร็จแล้ว ง่ายมาก ๆ เตรียมตัวแซ่บกันได้เลยค่ะ

เคล็ดลับความอร่อยในการทำยำหมูยอไข่เค็ม

  • เลือกหมูยอ ควรเลือกแบบที่เนื้อเยอะ แป้งน้อย จะใช้แบบผสมหนังก็ได้นะคะ ตามความชอบ
  • ไข่เค็มควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย ไม่ควรคนนาน เพราะ จะทำให้ไข่เละ ไม่น่าทาน
  • น้ำปลาร้า เลือกเอาตามที่เราชอบได้เลย ความนัวขึ้นกับส่วนนี้เลยคะ รสความชอบของแต่ละท่านไม่เหมือนกัน

ยังมี เมนูยำ อื่น ๆ อีกมาก ไม่ว่าจะเป็น ยำวุ้นเส้นหมูสับ , ยำปูอัด , ยำกุ้งสด ให้ลองทำอีกนะคะ

ฝากกดติดตาม เพจ และ ทวิตเตอร์ด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

Facebook : เตเตโฮเมด

twitter : tetehomemade

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

หมี่กะทิ สูตร ไทยอีสาน ลวก ผัด ราด อร่อยง่าย ใน 3 ขั้นตอน
หมี่กะทิ อาหารไทย เมนูดังเดิมคู่คนไทย แต่ปัจจุบันหาทานได้ยากมาก วันนี้ ทางเว็บ เตเตโฮมเมด ขอเสนอ วิธีทำ หมี่กะทิสูตรอุบล …

หมี่กะทิ สูตร ไทยอีสาน ลวก ผัด ราด อร่อยง่าย ใน 3 ขั้นตอน

กุ้งกระเทียมคลีน
” กุ้งกระเทียมคลีน ” เมนูคุณภาพ สำหรับ คนรักสุขภาพ เนื้อกุ้งใหญ่ ๆ บึ้ม ๆ …

กุ้งกระเทียมคลีน

Recent Posts

  • ต้มยำขาหมู 60 นาทีก็นุ่มได้ หากใช้เคล็ดลับนี้…
    ต้มยำขาหมู 60 นาทีก็นุ่มได้ หากใช้เคล็ดลับนี้…
    May 1, 2023 0
    ต้มยำขาหมู เมนูสุดฮิตที่ครองใจใครหลาย ๆ คน เนื้อหมูนุ่ม ๆ กับ หนังหมู เด้ง ๆ …
  • ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา สุดยอดอาหารไทยที่ชาตินี้ ต้องลองทำ
    ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา สุดยอดอาหารไทยที่ชาตินี้ ต้องลองทำ
    April 16, 2023 0
    ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารลูกครึ่งผสมไทยจีน เกิดจากชาวจีนที่เข้ามาสร้างถิ่นฐานเข้ามาอยู่ที่ประเทศไทย รสชาติเผ็ดๆ ร้อนๆ คาดว่า สูตรเกิดจากผู้ชอบดื่มสุรา ปรุงจากของเหลือที่อยู่ในตู้เย็น ทำไม่ยาก แต่รสชาติถูกใจ …
  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    September 14, 2022 0
    ไก่ทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ทำทานได้ในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็น มื้อหลัก มื้อรอง กลับแกล้มติดบ้าน วัตถุดิบน้อยมากๆ ทำทานได้ใน …

TAGS

ขนมปัง ญวน ขนม เวียดนาม ข้าวมัน ทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียว ทุเรียน กะทิ สด ข้าวเหนียว มูน ทุเรียน ต้มยำปลากระป๋อง ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียน ทํา น้ํา ปลา หวาน น้ำกะทิ ทุเรียน น้ำจิ้มไก่ย่าง น้ำหมักไก่ย่าง น้ํา ปลา หวาน สูตร แม่ การะเกด น้ํา พริก น้ํา ปลา หวาน มะม่วงน้ำปลาหวาน ยำหมูยอปลาร้า ลาบหมู ลาบหมูคั่ว ลาบหมูวิธีทำ ลาบหมูอีสาน ลาบอีสาน วิธี ทำ น้ำปลา หวาน วิธีทำลาบหมู วิธีทำลาบอีสาน วิธีทำไก่ย่าง วิธี ทํา ข้าว คลุก กะปิ หมู หวาน วิธี ทํา มะม่วง น้ํา ปลา หวาน วิธี ทํา อาหาร เวียดนาม สูตร น้ำปลา หวาน สูตร น้ํา ปลา หวาน สูตรอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารทำเองง่ายๆ อาหารคลีน อาหารอีสาน เมนูกักตัว เมนูทำง่าย เมนูทำเองง่ายๆ เมนูลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่ายๆ เมนูไข่ เรียน ทำ ขนม เบื้อง ไก่ย่าง ไก่ย่างสมุนไพร ไก่อบสมุนไพร

เรื่องล่าสุด

  • ต้มยำขาหมู 60 นาทีก็นุ่มได้ หากใช้เคล็ดลับนี้…
  • ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา สุดยอดอาหารไทยที่ชาตินี้ ต้องลองทำ
  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้

เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Copyright © 2023 เตเตโฮมเมด

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh