เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Menu
  • หน้าหลัก
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรอาหารอิสาน
  • สูตรอาหารยุโรป
  • สูตรอาหารเกาหลี
  • สูตรขนม
  • สูตรเครื่องดื่ม
Home
สูตรขนม
แจกสูตร ขนมไข่เต่า กรอบนอก นุ่มใน แชร์เก็บไว้เลยจ้า…
สูตรขนม

แจกสูตร ขนมไข่เต่า กรอบนอก นุ่มใน แชร์เก็บไว้เลยจ้า…

admin June 19, 2021
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

ขนมไข่เต่า ขนมทานเล่น ทานได้ทุกเพศทุกวัย สูตรนี้คล้ายกับสูตรที่แล้ว ขนมไข่เต่ามันม่วง เพียงแต่เปลี่ยนจาก มันม่วง เป็น มันส้ม วิธีทำมีดังนี้ค่ะ

ขนมไข่เต่า

ขนมไข่เต่า

สูตรอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม

  • ส่วนผสม ขนมไข่เต่า
  • วิธีทำ ขนมไข่เต่า
  • เคล็ดลับในการทำ ขนมไข่เต่า ให้อร่อย

ส่วนผสม ขนมไข่เต่า

  • มันส้ม  1  กิโลกรัม
  • แป้งมัน 500 กรัม
  • น้ำตาล  350 กรัม
  • เกลือ  2  ช้อนชา
  • กะทิ  160  มิลลิลิตร
  • น้ำมันปาล์ม

วิธีทำ ขนมไข่เต่า

  1. นำมันส้มไปล้างทำความสะอาด ปลอกเปลือก หั่นชิ้นเล็ก แล้วน้ำไปนึ่งให้สุก
  2. บดมันส้ม ใส่ส่วนผสม แป้งมัน น้ำตาล เกลือ น้ำกะทิ นวดให้เข้ากัน สังเกตว่าเนื้อเรียบเนียน เป็นใช้ได้
  3. พักไว้ ประมาณ 20 นาที แล้วนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ ขนาดเหรียญ 10 บาท
  4. ตั้งน้ำมันให้ร้อน แบ่งแป้งที่เราปั้นไว้ ทอดเป็นรอบๆ ให้พอดี อย่าใส่ มากไป หรือ น้อยไป กะปริมาณเอาตามขนาดกระทะ
  5. เวลาทอด ใช้กระชอนตักทอด นวดแป้งไว้ตลอด เพื่อให้แป้งด้านนอกสุกกรอบ และ ด้านในนุ่มเหนียว
  6. เสร็จแล้วจ้าาาาา

เคล็ดลับในการทำ ขนมไข่เต่า ให้อร่อย

  • การเลือกหัวมัน ให้เลือกหัวใหญ่ เพื่อเวลาปลอกเปลือกจะได้ทำได้ง่าย
  • ในขั้นตอนการนึ่ง ให้หั่นหัวมันให้เล็กเข้าไว้ จะได้ประหยัดเวลาในการนึ่ง มันจะสุกได้ง่าย
  • บางสูตรอาจใส่ใบเตยตอนนึ่งจะทำให้หอมกลิ่นเตย ( ใส่ในน้ำที่ต้มนึ่ง ) หรือ จะใช้กะทิควันเทียนก็ได้ค่ะ
  • อยากให้ขนมไข่เต่า กรอบนอกนุ่มใน ให้หมั่นนวดแป้งตอนทอดค่ะ

ปรับเพิ่มความหวาน ความมัน ได้ตามชอบใจ ลองทำกันดูนะคะ ฝากกดติดตาม เพจ และ ทวิตเตอร์ ด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

Facebook : เตเตโฮเมด

twitter : tetehomemade

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Share
Tweet
Email
Prev Article

Related Articles

มะม่วงน้ำปลาหวาน สูตรโบราณ ตามรอยแม่การะเกด
ช่วงนี้ มะม่วงเยอะมาก ๆ ดูหนังเก่าเพลินๆ ไป เลยนึกถึง มะม่วงน้ำปลาหวาน กุ้งตัวใหญ่ ๆ กะปินัว …

มะม่วงน้ำปลาหวาน สูตรโบราณ ตามรอยแม่การะเกด

วิธีทําบัวลอยเผือก สูตรโบราณ หอมมันกะทิ มะพร้าวอ่อน
วิธีทําบัวลอยเผือก สูตรโบราณ ทำเองได้ง่ายๆ แถมสร้างรายได้เสริมอีกทาง ให้เราเตรียมแป้งตามสูตรดังนี้.. วัตถุดิบในการทำบัวลอยเผือก 1. แป้งข้าวเหนียว 170 กรัม …

วิธีทําบัวลอยเผือก สูตรโบราณ หอมมันกะทิ มะพร้าวอ่อน

Recent Posts

  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    September 14, 2022 0
    ไก่ทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ทำทานได้ในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็น มื้อหลัก มื้อรอง กลับแกล้มติดบ้าน วัตถุดิบน้อยมากๆ ทำทานได้ใน …
  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    June 23, 2021 0
    ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูอร่อยสุดแซ่บ ทำทานช่วงมื้อเย็น ๆ มีเครื่องดืมด้วยนิด ๆ รับประกันความฟิน 100 % ค่ะ รับประกันส่วนผสมน้อยมาก …
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    June 22, 2021 0
    คอหมูย่างน้ำผึ้ง เมนูเด็ด ๆ หวานนิด ๆ จาก น้ำผึ้ง ผสานความฉ่ำของหมูนุ่ม ๆ พร้อมกับความกรุบที่เป็นเอกลักษณ์ …

TAGS

ขนมปัง ญวน ขนม เวียดนาม ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา ข้าวมัน ทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียว ทุเรียน กะทิ สด ข้าวเหนียว มูน ทุเรียน ตำปูปลาร้า ต้มยำปลากระป๋อง ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียน ทํา น้ํา ปลา หวาน น้ำกะทิ ทุเรียน น้ํา ปลา หวาน สูตร แม่ การะเกด มะม่วงน้ำปลาหวาน ลาบหมู ลาบหมูคั่ว ลาบหมูวิธีทำ ลาบหมูอีสาน ลาบอีสาน วิธี ทำ น้ำปลา หวาน วิธีทำลาบหมู วิธีทำลาบอีสาน วิธีทำหมูหวานข้าวคลุกกะปิ วิธี ทํา ข้าว คลุก กะปิ หมู หวาน วิธี ทํา มะม่วง น้ํา ปลา หวาน วิธี ทํา หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา อาหาร เวียดนาม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สูตร น้ำปลา หวาน สูตร น้ํา ปลา หวาน สูตรอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารทำเองง่ายๆ หมึกผัดไข่เค็ม อาหารคลีน อาหารผัด อาหารอีสาน เมนูกักตัว เมนูทำง่าย เมนูทำเองง่ายๆ เมนูลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่ายๆ เมนูไข่ เรียน ทำ ขนม เบื้อง ไก่ย่าง

เรื่องล่าสุด

  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ

เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Copyright © 2023 เตเตโฮมเมด

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh