เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Menu
  • หน้าหลัก
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรอาหารอิสาน
  • สูตรอาหารยุโรป
  • สูตรอาหารเกาหลี
  • สูตรขนม
  • สูตรเครื่องดื่ม
Home
สูตรอาหาร
สูตรอาหารไทย
สร้าง 100 ถึง 1,000,000 ด้วยเมนู ไก่ทอดหาดใหญ่ ที่ ใคร ๆ ก็ทำได้ !!!!
สูตรอาหาร

สร้าง 100 ถึง 1,000,000 ด้วยเมนู ไก่ทอดหาดใหญ่ ที่ ใคร ๆ ก็ทำได้ !!!!

admin June 4, 2021
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

ใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ แนะนำอีก หนึ่งเมนู นั่นคือ ” ไก่ทอดหาดใหญ่ ” เมนูเด็ดที่ทำขายได้ตั้งแต่ เช้า จนถึง เย็น วิธีการทำไม่ยาก ใช้เวลาหมักไก่ไม่นาน ต้นทุนวัตถุดิบไม่มาก แต่ได้กำไรเท่าตัว บางท่านอาจประยุกต์ พลิกแพลง จัดเป็น เซ็ทอาหาร ก็ตามแต่ไอเดีย ลองทำดูนะคะ เผลอ ๆ บางที จาก รายได้เสริม ก็อาจเป็น รายได้หลัก ก็ได้ค่ะ

ไก่ทอดหาดใหญ่

ไก่ทอดหาดใหญ่

 

สูตรอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม

  • ส่วนผสม ไก่ทอดหาดใหญ่
  • วิธีทำ ไก่ทอดหาดใหญ่
  • เคล็ดลับ การทำ ไก่ทอดหาดใหญ่ ให้อร่อย

ส่วนผสม ไก่ทอดหาดใหญ่

  • อกไก่ หรือ สะโพกไก่  1 กิโลกรัม
  • พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา >> ซื้อ พริกไทย
  • ลูกผักชี 2 ช้อนชา  >> ซื้อ ลูกผักชี
  • ยี่หร่า  1  ช้อนชา  >> ซื้อ ยี่หร่า
  • ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วย
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • หอมหั่น 5 หัว
  • แป้งสาลี 3  ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวเจ้า  3  ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ไก่ทอดหาดใหญ่

  1. ล้างไก่ให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. โขลกส่วนผสม พริกไทยเม็ด เม็ดผักชี ยี่หร่า ให้เข้ากัน ตักใส่กะละมัง เติมซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
  3.  คลุกเนื้อไก่ ลงไป แล้วนำไปแช่เย็น ทิ้งไว้ 60 – 90 นาที ( ยิ่งนาน ยิ่งอร่อย เพราะ รสชาติของซอสปรุง จะเข้าไปเนื้อไก่ได้ดี )
  4. ในระหว่างที่รอ ให้ทำการเจียวหอมทิ้งไว้
  5. นำไก่ที่พักไว้ มาคลุกแป้งสาลี และ แป้งข้าวเจ้า
  6. นำไก่ไปทอดด้วยไฟแรง ทอดไปสักพักจึงเริ่มเบาไฟ รอให้ไก่สุก เป็นเสร็จ
  7. ตักไก่ใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมเจียว พร้อมเสิร์ฟ กับ ข้าวสวย หรือ ข้าวเหนียว แล้วค่ะ
ไก่ทอด

ไก่ทอด

เคล็ดลับ การทำ ไก่ทอดหาดใหญ่ ให้อร่อย

  • ทำขายใช้ไก่สดทอดวันต่อวัน เวลาทอดให้ลงทางด้านหนังไก่ก่อน
  • เอกลักษณ์ของไก่ทอดหาดใหญ่ คือ ไม่อมน้ำมัน เคล็ดลับอยู่ที่การใช้ไฟ เริ่มทอดให้ใช้ไฟแรง สักพักจึงเบาไฟให้เหลือไฟกลาง
  • หอมเจียว ต้องทอดใหม่ ๆ จะได้ความหอม มากกว่า ซื้อ หอมเจียวถุง ( หอมเจียวสำเร็จ )
  • อยากให้ ไก่หอมเครื่องเทศมาก ให้นำพริกไทยเม็ด เม็ดผักชี ยี่หร่า มาคั่วไฟอ่อน ๆ จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสมุนไพรมากขึ้น

หลายคนอาจเจอวิกฤติ ตกงาน หรือ ขายของยาก ในช่วงนี้ ก็ขอให้อดทน เราจะผ่านช่วงเวลานี้ไปด้วยกันค่ะ

เมนูนี้ เป็น เมนูอาหารทำง่าย ๆ สามารถ ทำขายผ่านชองทาง Delivery ได้สบาย จัดเซ็ท ถ่ายรูป ทำรสชาตอร่อย ยังไงก็ไปได้แน่นอนค่ะ

ฝากกดติดตาม เพจ และ ทวิตเตอร์ด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

Facebook : เตเตโฮเมด

twitter : tetehomemade

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูอร่อยสุดแซ่บ ทำทานช่วงมื้อเย็น ๆ มีเครื่องดืมด้วยนิด ๆ รับประกันความฟิน 100 % ค่ะ รับประกันส่วนผสมน้อยมาก …

ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ

แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
ไก่ทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ทำทานได้ในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็น มื้อหลัก มื้อรอง กลับแกล้มติดบ้าน วัตถุดิบน้อยมากๆ ทำทานได้ใน …

แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้

Recent Posts

  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
    September 14, 2022 0
    ไก่ทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ทำทานได้ในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็น มื้อหลัก มื้อรอง กลับแกล้มติดบ้าน วัตถุดิบน้อยมากๆ ทำทานได้ใน …
  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
    June 23, 2021 0
    ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูอร่อยสุดแซ่บ ทำทานช่วงมื้อเย็น ๆ มีเครื่องดืมด้วยนิด ๆ รับประกันความฟิน 100 % ค่ะ รับประกันส่วนผสมน้อยมาก …
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
    June 22, 2021 0
    คอหมูย่างน้ำผึ้ง เมนูเด็ด ๆ หวานนิด ๆ จาก น้ำผึ้ง ผสานความฉ่ำของหมูนุ่ม ๆ พร้อมกับความกรุบที่เป็นเอกลักษณ์ …

TAGS

ขนมปัง ญวน ขนม เวียดนาม ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา ข้าวมัน ทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียว ทุเรียน กะทิ สด ข้าวเหนียว มูน ทุเรียน ตำปูปลาร้า ต้มยำปลากระป๋อง ทำ ข้าวเหนียว ทุเรียน ทํา น้ํา ปลา หวาน น้ำกะทิ ทุเรียน น้ํา ปลา หวาน สูตร แม่ การะเกด มะม่วงน้ำปลาหวาน ลาบหมู ลาบหมูคั่ว ลาบหมูวิธีทำ ลาบหมูอีสาน ลาบอีสาน วิธี ทำ น้ำปลา หวาน วิธีทำลาบหมู วิธีทำลาบอีสาน วิธีทำหมูหวานข้าวคลุกกะปิ วิธี ทํา ข้าว คลุก กะปิ หมู หวาน วิธี ทํา มะม่วง น้ํา ปลา หวาน วิธี ทํา หมู หวาน ข้าว คลุก กะปิ วิธี ทํา อาหาร เวียดนาม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สูตร น้ำปลา หวาน สูตร น้ํา ปลา หวาน สูตรอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารทำเองง่ายๆ หมึกผัดไข่เค็ม อาหารคลีน อาหารผัด อาหารอีสาน เมนูกักตัว เมนูทำง่าย เมนูทำเองง่ายๆ เมนูลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่ายๆ เมนูไข่ เรียน ทำ ขนม เบื้อง ไก่ย่าง

เรื่องล่าสุด

  • แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลา 20 นาที ก็แซ่บได้
  • ยำหมูยอไข่เค็ม เมนูกับแกล้มพร้อมตั้งวง ทำเองได้ง่าย ๆ
  • แจก สูตรคอหมูย่างน้ำผึ้ง พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ

เตเตโฮมเมด

อาหารทำง่าย สไตล์เตเต
Copyright © 2023 เตเตโฮมเมด

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh