สูตรอาหารไทย Archive

กุ้งผัดผงกะหรี่ แจกสูตรทำง่าย ผัดอย่างไรให้กุ้งเด้ง หอมผงกะหรี่

ความชอบของการไปเดินตลาดสดตอนเช้า มักได้ของสด ๆ ใหม่ ๆ ผัก ผลไม้ เห็นอะไร ผ่านตาแต่ละเมนูก็จะ วิบแว่บ ๆ ขึ้นมา น่าทำไปหมด เดินไป เดินมา เจอของสด ไก่ หมู กุ้ง หอย ปลา เยอะแยะมากมายเหลือเกิน แต่ซื้อเยอะก็ไม่ได้ เพราะตู้เย็นเราเล็กกะทัดรัด เพราะฉะนั้น เลือก ....

สุกี้แห้ง รวมสาระพัดผัก เคลียร์ตู้เย็น ทำง่าย ใน 10 นาที

เมนู "สุกี้แห้ง "ขอเน้นย้ำว่า เคลียร์ตู้เย็นจริง ๆ เพราะผักแต่ละอย่าง ล้วนแล้วแต่เหลืออย่างละนิด ละหน่อยเท่านั้น ที่ต้องซื้อเพิ่มมี น้ำจิ้มสุกี้ เนื้อหมู ลูกชิ้น ส่วน เห็ด เตรียมไว้เพื่อทำเมนู ลาบเห็ด.....เห็ดลาบ แต่บังเอิญว่ามาเจอผักที่เหลืออย่างละนิด ละหน่อย แบบนี้ ก็เลยเสียดาย ส่วนเห็ด

ผัดผักบุ้งปลาเค็ม สูตรดั้งเดิม ทำง่าย ไม่ต้องปรุงเยอะ…

เพื่อนบ้านดี มีชัยไปกว่าครึ่ง จึงได้ของฝากนั่นนี่อยู่เรื่อย ๆ ซึ่งครั้งนี้ สิ่งที่ได้ ก็คือ... คือ.. คือ "ปลาเค็ม" นั่นเอง เป็นอะไรที่คุณสามี โปรดปราน มากกกก จะทอดเฉย ๆ ก็สงสารไต ต้องหาผักที่มีอยู่ในตู้เย็น ซะหน่อย

น้ำพริกมะม่วง สูตร แซบ นัว คู่บ้าน ความอร่อย…

ช่วงนี้ จะเข้าหน้าร้อนแล้ว ผลไม้ตามฤดูกาลแบบนี้ ก็จะหนีไม่พ้น มะม่วง ตอนนี้มองไปที่ต้นมะม่วงหน้าบ้านก็จะยังเป็นลูกเล็ก ๆ ยังไม่โตมาก นึกขึ้นได้ ลูกไม่เล็กไม่ใหญ่ ทำไรกินดี พอนึกขึ้นได้ ขอนำเสนอ เมนูคล่องคอ... (สำหรับคนที่ทานอะไรแล้วชอบติดคอ ...... ยังไม่แก่นะ ไม่แก่เลย ไม่รู้ทำไมกินไรก็ชอบติดคออะ)