เตเตโฮมเมด

เมนู "สุกี้แห้ง "ขอเน้นย้ำว่า เคลียร์ตู้เย็นจริง ๆ เพราะผักแต่ละอย่าง ล้วนแล้วแต่เหลืออย่างละนิด ละหน่อยเท่านั้น ที่ต้องซื้อเพิ่มมี น้ำจิ้มสุกี้ เนื้อหมู ลูกชิ้น ส่วน …

เพื่อนบ้านดี มีชัยไปกว่าครึ่ง จึงได้ของฝากนั่นนี่อยู่เรื่อย ๆ ซึ่งครั้งนี้ สิ่งที่ได้ ก็คือ... คือ.. คือ "ปลาเค็ม" นั่นเอง เป็นอะไรที่คุณสามี โปรดปราน …

วันนี้ได้ไปเดินตลาดสด ไปเจอพริก กระเทียม หอมแดง เสียบไม้ แล้วปิ้ง แค่เดินผ่านยังหอม อดใจไม่ได้ที่จะผ่านไป ทำให้คิดถึงตอนเด็ก ๆ เวลาคนแก่ทำกับข้าว จะชอบเอา พริก …

บัวลอยมันม่วง แอบใส่มะพร้าวแบบไม่อ่อน ไม่แก่  ลงไปด้วยอยากให้ไส้ มีรสสัมผัสของเนื้อมะพร้าวนุ่ม ๆ ด้วย  แต่ตอนเคี่ยว จะใช้เวลาหน่อย เพราะน้ำของเนื้อมะพร้าวอ่อน ออกมาเยอะหน่อยเลยทำให้ต้องใช้เวลาเคี่ยวกว่าน้ำจะงวดลง ส่วนผสมของไส้บัวลอยมันม่วง มะพร้าวทึนทึก  …

เมื่อนึกถึงเมนูอาหารลดน้ำหนัก แน่นอน หนึ่งในนั้น คุณต้องคิดถึง ” สลัดแฮม ” เพราะ หาวัตถุดิบได้ง่าย สามารถเดินตลาด หรือ หาตามร้านสะดวกซื้อ เคล็ดลับการทำน้ำสลัดให้อร่อยนั้น …